Depuis quand sommes-nous des carnivores ?

Alors que les régimes alimentaires actuels sont de plus en plus variés, passant d’omnivore à vegan, que l’industrie alimentaire est de plus en plus dénoncée, que beaucoup de solutions alternatives plus responsables se développent, revenons au début de notre histoire en découvrant depuis quand sommes-nous des carnivores ?   Un carnivore, qu’est ce que c’est ? […]