Depuis quand sommes-nous des carnivores ?

Alors que les régimes alimentaires actuels sont de plus en plus variés, passant d’omnivore à vegan, que l’industrie alimentaire est de plus en plus dénoncée, que beaucoup de solutions alternatives plus responsables se développent, revenons au début de notre histoire en découvrant depuis quand sommes-nous des carnivores ?   Un carnivore, qu’est ce que c’est ? […]

L’empoisonnement au cyanure : comment va-t-il agir sur notre corps ?

En tant que lecteur de roman policier ou fan de thriller, vous avez déjà dû voir une équipe d’enquêteurs et de médecins légistes conclure à un empoisonnement au cyanure face au cadavre découvert. Ou bien avez-vous vous-même déjà empoisonné quelqu’un à l’aide de cyanure… Dans les deux cas, savez-vous comment cette petite molécule arrive à […]